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CHauptgerichte

Rote Paprikaschoten mit orientalischer Reisfüllung

  • Zeit 40 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Paprikaschoten
  • Pinienkerne
  • Rosinen
  • schwarze Oliven (ohne Stein)
  • gekochter Langkornreis
  • Salz & Pfeffer
  • Zitronensaft
  • Basilikum
  • Butter
  • gemahlene Haselnüsse

Zubereitung

1

Paprikaschoten waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen (nach Belieben die grünen Stiele stehen lassen).

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.