CDesserts

Würzfrucht-Gratin

Name: Würzfrucht-Gratin
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Apfel; Banane; Erdbeeren; Trauben; Nektarine; Zitrone, ausgepresst; Wasser; brauner Zucker; Orange, ausgepresst; Zimtblüten; Fenchelsamen; Madras Curry; Vanillestengel, ausgekratzt; Lorbeerblatt; Eigelb; Rahm, halb aufgeschlagen; Vanillezucker

Zeit 30 Minuten
für 2 Portionen
Normal

Von Menu Surprise u. Beat Caduff

Zutaten

für 2 Portionen

Apfel
Banane
Erdbeeren
Trauben
Nektarine
Zitrone, ausgepresst
Wasser
brauner Zucker
Orange, ausgepresst
Zimtblüten
Fenchelsamen
Madras Curry
Vanillestengel, ausgekratzt
Lorbeerblatt
Eigelb
Rahm, halb aufgeschlagen
Vanillezucker

Zubereitung

Früchte waschen und in mundgerechte Stücke für einen Fruchtsalat schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.