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CHauptgerichte

Reis mit verschiedenen Gemüsen & Cashewnüssen - Puk Medmamuang

  • Zeit 20 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Tassen Reis
  • Champignons. eingeweicht und in Scheiben geschnitten
  • Flachbohnen
  • Broccoli
  • Babymais
  • geachtelt
  • Bambussprossen. in feine Scheiben geschnitten
  • Cashewnüsse
  • Erbsen
  • fein gehackter Knoblauch
  • Fischsauce
  • Austernsauce
  • Palmzucker
  • Brühe
  • Stärkemehl. aufgelöst in 1 EL Wasser
  • Öl

Zubereitung

1

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin goldbraun braten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.