CDesserts

Russische Charlotte

Name: Russische Charlotte
Yield: 4
Ingredients: Eigelbe; Puderzucker; weisse Gelatine; Milch; Vanillinzucker; 3/4 l Sahne

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Eigelbe
Puderzucker
weisse Gelatine
Milch
Vanillinzucker
3/4 l Sahne

Zubereitung

Die sauber abgetrennten Eigelbe in einem Topf mit 100 g Puderzucker verrühren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 18 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.