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Erdäpfelkroketten

Name: Erdäpfelkroketten
Yield: 4
Ingredients: Erdäpfel; Butter; Ei; Eidotter; Salz; Muskat; Mehl; Wasser; Semmelbrösel; Fett zum Backen

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Erdäpfel
Butter
Ei
Eidotter
Salz
Muskat
Mehl
Wasser
Semmelbrösel
Fett zum Backen

Zubereitung

Butter, Ei und Eidotter mit Salz und Muskat abtreiben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.