CSuppen

Kürbissuppe

Name: Kürbissuppe
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Hokkaido Kürbis; Fleisch- oder Gemüsesuppe; Kartoffeln, mehlig, geschält und in Würfel geschnitten; Sahne (Obers); Zwiebel, klein geschnitten; Knoblauch, gepresst; Kürbiskernöl; Curry; Aceto Balsamico; Salz; Pfeffer; Öl zum Braten

Zeit ca. 40 Minuten
für 2 Portionen
Normal
1 Bewertung

Vegetarisch
Glutenfrei
Ohne Schwein

Von Miriam Maslo

Zutaten

für 2 Portionen

Hokkaido Kürbis
Fleisch- oder Gemüsesuppe
Kartoffeln, mehlig, geschält und in Würfel geschnitten
Sahne (Obers)
Zwiebel, klein geschnitten
Knoblauch, gepresst
Kürbiskernöl
Curry
Aceto Balsamico
Salz
Pfeffer
Öl zum Braten

Zubereitung

Kürbis waschen (braucht man nicht schälen). Das obere und untere Ende entfernen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.