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CHauptgerichte

Mariniertes Hähnchen, gegrillt - Chicken Tikka

  • für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

  • 170 g Hähnchenbrust
  • Zwiebeln. gehackt
  • Ingwer-Knoblauch-Paste
  • Peperoni
  • Magermilchjoghurt
  • 0.25-0.5 TL Chilipulver
  • Garam Masala
  • Muskat. gemahlen
  • Zitronensaft
  • Korianderblätter. gehackt
  • Salz
  • in einem Mixer zu einer glatten Paste verarbeiten.
  • Gewürzpaste auf dem Fleisch verstreichen. dabei kräftig einreiben. Das marinierte Fleisch

Zubereitung

1

Hähnchenbrust enthäuten, waschen und trockentupfen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 22 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.